あと一ヶ月ですね！

今年もあと少しとなりました。
ようやく冬らしくなってきたように思えます。
ダウンなんぞ着てみたり、フリースだしたり、装いも冬ですね。
学生スタッフさんは、自転車が主要交通手段なので、マフラーが最近目立
ちます。寒いもんね。
そんな中、いよいよ忘年会シーズンに突入ですね。
去年は、12月からだった予約も、早目に予約をいただいてます。
意外に平日に予約いただいて、まだ多少週末あいているみたいですが、問
い合わせはあるみたいです。
嬉しいかぎりです。
何十組もおもてなしできるキャパはありませんが、人数に応じて予約いた
だいたお客様に満足して一年の締めくくりをしていただきたいと思いま
す。

こつこつと

地味な宣伝だけでした、お店のブログも、一万件を突破しました。
嬉しいなー。
よく、営業などでホームページ作りませんかと聞かれますが、私は気軽に
見れるブログが気にいってます。
今後とも、よろしくおねがいします。

あたたかいハンバーグ

これからの時期にぴったりなグラタンハンバーグです。
アツアツのホワイトソースをのせました。
かなり、温まります。

スタッフが食べたら、ほふっ！っと笑顔。
ブログに紹介するので感想を詳しく聞こうと思いましたが、もくもく食べ
てくれました。
おともに、ご飯がかなり合いそう。一緒に食べたらハンバーグドリアや！

大阪なう

今日は実はお店を離れて、用事で大阪にきています。
遊びではないし、子連れですから、宿泊先とコンビニを行き来してまし
た。

今はポケモン図鑑で予習復習しております。（笑）
食事に少し繁華街にいきました。
やはりテナントがあいていたり、こんな一等地で！？という気分でした。
数年来遊びにきてなかったのですが、変わり様に時間が流れたんだなーと
思いました。
何を食べたかというと、場所は変われど不変の味、餃子の王将でありま
す。
変わらない味って、安心しますね。
こないだ久しぶりにお店のまかないを食べて思いました。
うちのお店に来店いただくお客様も、もう一度ご来店いただく理由のひと
つは、変わらないものなのかな。
変えなきゃいけないものはあるけど、やはり変えてはいけないものがある
んでしょうね。
お客様一人ひとり、違いはあるかもしれませんが。

ところで、初めて車で自分ひとりの運転でこれました。
ひとえに、友だちが貸してくれた地図と、iPhoneのマップ機能のお
かげです。
簡単な道だったんですけどね。
明日も無事に帰れますように。

ワインバーぽると（笑）

ボジョレーの解禁日は、木曜日ですが、オープンしてました。
八月の一周年にも、披露いただいた、ギター＆サックスの生演奏。
そしてぽるとスタッフのトランペット生演奏と
なかなか芸術の秋にふさわしい、知らなかったお客様にはサプライズなイ
ベントとなりました。
入荷したグラス販売用ボジョレーは、完売してしまいました。
みなさま、楽しんでいただけたでしょうか？
あまりにいい雰囲気で、アンコールまで。
素敵でした。
さて、次回はいつでしょうか？
そして、演奏が進化していってます。
ぽると音楽隊です。(仮名)
素敵なコラボレーション名をひっそり募集しています。