津市のかぼちゃ、近日入荷

今日は定休日で、先日打ち合わせをした津市の農家の方に会いにいきまし
た。
みえの安心食材認定の日と重なり、認定の流れなどを見る機会も得られま
した。
農薬散布の時期や、肥料の種類など、時期に応じて記録をたどったり、大
変そうでしたが、そんな細やかな取り組みに安心安全が裏付けられている
のだなとも感じました。
実際に畑を見させていただきました。
今年は寒い日が続き、まだかぼちゃを収穫できないそうです。
ポルトにこのかぼちゃが登場するのは、六月かな？

数が少なくても、おいしいかぼちゃを食べていただきたい。
お一人で畑を切り盛りされてる女性にパワーを感じました。
かぼちゃがすごく綺麗。
スタッフと共に、少しだけお手伝いをしながら、日頃の大変さや、私たち
のお店の話をさせてもらったりしました。
これから、ポルトの野菜の一部として、ご協力いただけることになりまし
た。
また、手伝いに行きます！