三重県津市上浜町2-114にあります。2008.8.8にOPENしました。地物素材をつかった創作家庭料理のお店。古民家をリメイクした落ち着いた店内です。定休日は毎週月曜日です。ツイッターは@kamihamaporto
地産地消なつまつり情報は、カテゴリ「地産地消なつまつり」へ。質問コメントは後日ブログにて返信します。
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右枠に、投票画面を作ってみました。
ぜひともみなさんに投票をお願いしたいと思います。
各グループでの投票をしてください。
ノリは、オールスターのように(笑)
エントリーしていただいた皆さんのご紹介を軽くしてみました。
ぜんぜん、紹介になっていませんけど・・・。
エントリー一番乗りの情熱
1「ミスターフー」
トビウオに乗った先生
2「モズノジャスティス」
黒潮から現れたポセイドン
3「フィッシャーズゴッド」
スーパーメガサイヤ人
4「ホームキャッスル」
会社の名にかけて参戦!
5「ヨイドレアケミー」
7月から異動だけど参戦!
6「メンタイテイオー」
夫婦パワーで優勝まっしぐら
7「マルコクラッシャー」
いつでも全力投球
8「ヨッシーアイランド」
静かなる優勝の絵を描く
9「ヒデノミュージアム」
レッツ!チェンジ!私!
10「チッスマングローブ」
勢いで、オレ、参戦
11「オトコマエチャンツー」
ほんわかビールジョッキー
12「ディージェーサーセン」
狙い打ちますにぃー
13「モトキハーモニー」
じゃ、オレと飲むぅ?
14「アクオスショット」
愛妻家代表として参戦
15「ラブユーチエチャン」
大本命ながらも遠距離がハンデ
16「トビタジューソー」
広島ビール党の名を受け継ぐ男
17「メガティーティーキング」
心優しき愛犬家戦士
18「ジャイアントトリマー」
若手代表参戦
19「ジョンサムソン」
キリンビールマン代表!
20「ミヤザキリンビール」
クールビールジョッカー
21「イシノハレンチ」
ふわふわ☆ビール時間(タイム)
22「スギノ☆ハレンチ」
実は、まだまだエントリー募集しています。
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ノリは、オールスターのように(笑)
エントリーしていただいた皆さんのご紹介を軽くしてみました。
ぜんぜん、紹介になっていませんけど・・・。
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1「ミスターフー」
トビウオに乗った先生
2「モズノジャスティス」
黒潮から現れたポセイドン
3「フィッシャーズゴッド」
スーパーメガサイヤ人
4「ホームキャッスル」
会社の名にかけて参戦!
5「ヨイドレアケミー」
7月から異動だけど参戦!
6「メンタイテイオー」
夫婦パワーで優勝まっしぐら
7「マルコクラッシャー」
いつでも全力投球
8「ヨッシーアイランド」
静かなる優勝の絵を描く
9「ヒデノミュージアム」
レッツ!チェンジ!私!
10「チッスマングローブ」
勢いで、オレ、参戦
11「オトコマエチャンツー」
ほんわかビールジョッキー
12「ディージェーサーセン」
狙い打ちますにぃー
13「モトキハーモニー」
じゃ、オレと飲むぅ?
14「アクオスショット」
愛妻家代表として参戦
15「ラブユーチエチャン」
大本命ながらも遠距離がハンデ
16「トビタジューソー」
広島ビール党の名を受け継ぐ男
17「メガティーティーキング」
心優しき愛犬家戦士
18「ジャイアントトリマー」
若手代表参戦
19「ジョンサムソン」
キリンビールマン代表!
20「ミヤザキリンビール」
クールビールジョッカー
21「イシノハレンチ」
ふわふわ☆ビール時間(タイム)
22「スギノ☆ハレンチ」
実は、まだまだエントリー募集しています。
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今日、とある営業の方がおいていった情報誌に
JF外食産業市場動向調査なるもので2011年3月の外食産業の市場動向の一覧がありました。
私たちの業種に位置される店舗は売り上げが平均的に前年よりだいぶ落ちているとの動向でした。
震災による被害の大きさや広がりが甚大だったという感想。
特に夜の営業は落ち込みがひどいとのことでした。
PORTOでは、実際どれだけ影響したかなーというと
ガクンという感じではありませんでしたが
お客様の話題も振り返ればそういった話題が多かったし
今も、これからどうしていこうかという話がつきません。
私も、3月11日を忘れてはいけないと思いますし
これからもお店が元気を出して
お客様のひとときの憩いの場所になるように
努力することが、復興の一翼を担うと思っています。
これからも不安は尽きることがありませんが
あとで後悔しないように
今を一生懸命生きていこうと思います。
今のお酒、お料理に全身全霊をこめて
一番大切な真心を忘れないように。
PORTOはがんばります。
でも、うちだけではなく
みんなが、がんばっているから、がんばれるのですよね。
だから、みんな、がんばろに!
また、ぼちぼち手作りバッチ作ろうかな。
JF外食産業市場動向調査なるもので2011年3月の外食産業の市場動向の一覧がありました。
私たちの業種に位置される店舗は売り上げが平均的に前年よりだいぶ落ちているとの動向でした。
震災による被害の大きさや広がりが甚大だったという感想。
特に夜の営業は落ち込みがひどいとのことでした。
PORTOでは、実際どれだけ影響したかなーというと
ガクンという感じではありませんでしたが
お客様の話題も振り返ればそういった話題が多かったし
今も、これからどうしていこうかという話がつきません。
私も、3月11日を忘れてはいけないと思いますし
これからもお店が元気を出して
お客様のひとときの憩いの場所になるように
努力することが、復興の一翼を担うと思っています。
これからも不安は尽きることがありませんが
あとで後悔しないように
今を一生懸命生きていこうと思います。
今のお酒、お料理に全身全霊をこめて
一番大切な真心を忘れないように。
PORTOはがんばります。
でも、うちだけではなく
みんなが、がんばっているから、がんばれるのですよね。
だから、みんな、がんばろに!
また、ぼちぼち手作りバッチ作ろうかな。
6月1日から開幕された「PORTOメガダービー」
ただいま16名の参加があります。
(うち2名が女性)
普段からビールを愛する人々が
みんなで楽しみながら参加しています。
それを見ながら、ほかのお客様も楽しんでいます。
こういうことができるお店であることが
スタッフをはじめ
私たちの喜びです。
お客様に、ただただ感謝ですね。
あ、あんまり飲み過ぎないようにしてください。
しかし、みんなよく飲まれます。
それだけビールがおいしい季節になりつつあるのでしょうね。
また、おいおい参加者のご紹介をしていこうと思います。
今回クローズアップさせたのは
エントリーナンバー7「マルコクラッシャー」さん。
一目瞭然のトップ。
奥様の応援あってか、気持ちよく飲み干していただいています。
いつもカウンターに座っていただき
楽しくお酒と料理を楽しんでいただいています。
本当にありがとうございます。
先週は、この春に転勤されたお客様も突然のご来店でした。
嬉しいサプライズにみんな喜びました。
ちょっと遠かったのに、本当にありがとうございました。
降りしきる雨にもかかわらず、PORTOに遊びに来ていただきました。
ダービー開幕で、盛り上がったPORTOでした。
今週はどんなドラマになるのでしょうか?
一緒に飲んでいるお客様たちの距離が近くなっていくのを
カウンター越しに嬉しく感じています。
ただいま16名の参加があります。
(うち2名が女性)
普段からビールを愛する人々が
みんなで楽しみながら参加しています。
それを見ながら、ほかのお客様も楽しんでいます。
こういうことができるお店であることが
スタッフをはじめ
私たちの喜びです。
お客様に、ただただ感謝ですね。
あ、あんまり飲み過ぎないようにしてください。
しかし、みんなよく飲まれます。
それだけビールがおいしい季節になりつつあるのでしょうね。
また、おいおい参加者のご紹介をしていこうと思います。
今回クローズアップさせたのは
エントリーナンバー7「マルコクラッシャー」さん。
一目瞭然のトップ。
奥様の応援あってか、気持ちよく飲み干していただいています。
いつもカウンターに座っていただき
楽しくお酒と料理を楽しんでいただいています。
本当にありがとうございます。
先週は、この春に転勤されたお客様も突然のご来店でした。
嬉しいサプライズにみんな喜びました。
ちょっと遠かったのに、本当にありがとうございました。
降りしきる雨にもかかわらず、PORTOに遊びに来ていただきました。
ダービー開幕で、盛り上がったPORTOでした。
今週はどんなドラマになるのでしょうか?
一緒に飲んでいるお客様たちの距離が近くなっていくのを
カウンター越しに嬉しく感じています。