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三重県津市上浜町2-114にあります。2008.8.8にOPENしました。地物素材をつかった創作家庭料理のお店。古民家をリメイクした落ち着いた店内です。定休日は毎週月曜日です。ツイッターは@kamihamaporto 地産地消なつまつり情報は、カテゴリ「地産地消なつまつり」へ。質問コメントは後日ブログにて返信します。
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いつのまにか月末に差し掛かってまいりました。
来月はもう6月。
今年も半年を経過しようとするのですねー。

さて、6月はPORTO初の試みを行います。
メガ・ダービー」です。
お店で夏場によく出るアルコールといえば、生ビールです。
とてもお得で、みんなの話題を集中させてしまう
メガジョッキでの生ビール。
ビール好きにはたまらない。およそ1L。お値段激安780円。
もちろん、おいしい「キリン一番搾り」です。
よく飲めて2杯ぐらいだと思いますが
これから梅雨に入っていく中
不景気も、不元気もふっとばせ!ということで
期間中にメガジョッキを一番飲む方はいったい誰!?
という飲まない人たちもわくわくしてしまうイベントを開催します。
上位入賞者には、メガいっぱいのんでいただきありがとう賞として
KIRINからささやかながら、なかなか手に入らない景品をプレゼント。
詳細は後日ブログにてUPします。

さて、6月のランチビュッフェの予定日は
1日、8日、15日を予定しております。
夏場に入るとランチビュッフェは一旦お休みをいただきます。
ぜひ6月のご来店をお待ちしております。

そして・・・・菓子製造許可をPORTO取得いたしました。
今後、焼き菓子やお持ち帰り可能なスイーツ。
お土産スイーツもどんどん開発してまいりますので
どうぞよろしくお願いします。
ご予約いただければ、一番おいしい状態でのご提供が可能です。
ひとつひとつをお店のパテシエが製作しますので
ぜひご相談くださいね。

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連休の合間の平日ですね。
飛び石連休で、今日は仕事の方もみえると思います。
お疲れ様です。

PORTOでは、今週は木曜日もランチは連日営業です。
5月4日は「ランチタイムビュッフェ」を開催します。
いつも平日の開催で、なかなか食べにこれないお客様へ
年に一度の祝日ビュッフェです。
ぜひお越しくださいね。
その4日当日はプチ結婚披露宴での貸切が予定されており
通常営業ではありません。
とっても狭いPORTOです。
打ち合わせのときに「うちみたいな狭い場所でいいんですか」
と伺った所
「新郎新婦がここでとのリクエストなんです」
という幹事さんの言葉にびっくり。

お祝いの席にPORTOを選んでいただき、本当にありがとうございます。
当日は、思い出にのこる一日になっていただきたいです。

タイトルのお話に戻りまして
5月のランチタイムビュッフェは
4日
11日
18日
の3回を予定しております。

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ちょっと肌寒い中、GWに突入しましたね。
天気が不安定だったり
東北の余震も心配です。
実は、私事ですが、いまは離れ離れの母親の実家は
福島県の郡山市だったりします。
ずいぶん子どものころに車で長時間かけて行ったのが1回。
母親と電車を乗り継いで行ったのが1回。
遠かったのが印象的です。
この連休にボランティアで行かれる方も見えると思います。
本当に、がんばってもらいたいです。
お店を営業しなければいけないので
私が行くことはかなわないし
役に立つ技術もない私が行くことで迷惑をかけることになりそう。

だから、私は精一杯
仕事しようと思います。
お店にみえるお客様に
少しでも楽しんでいただけるように
がんばることが、いま私にできることだと思います。
PORTOスタッフ一同、同じ気持ちです。

微々たる支援活動しかできない現実。
それでも、やらないよりましではないか。
がんばってるかたがたの憩いの場所に
PORTOはなれるように、GWもがんばります宣言!!

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気がつけば、すっかり4月も後半ですね。
連休はどんなご予定ですか。
PORTOは、この連休中
無休で営業の予定です。

5月4日の夜の営業は
貸切が入っておりまして
それ以外は通常営業です。

普段は祝日にビュッフェランチはお休みなのですが
4日は夜の営業が貸切なので
ランチタイムにビュッフェランチを行います。
平日ばかりでビュッフェにこれないな~という方は
ぜひ4日にお越しくださいね。

お食事もしっかりできて、飲めるお店なので
お休みの日は、ご家族の方や食事をされる方も
ご来店いただきます。
ありがとうございます。
みなさんで集まって食事のときには
PORTOをどうぞご利用ください。
お席の予約だけでもお気軽にどうぞ。

こんなときだからこそ
おいしいもの食べて
おいしくお酒を飲んで
連休明けも元気をだしていきたいですね。

いつでもお待ちしています。

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忙しい一日の中で、なるべくお客様と会話しようと思ってます。
帰り際に来店いただいた感謝を伝えたり
来店の間話せなかった事を話したり。
仕事の合間をなんとかしてます。
全部のお客様を見送れないのは残念ですが。
そんな気持ちは、よくお客様もご存知で、いつもあたたかい声をかけてもらえます。
そんな一言に支えられて、また頑張れます。

今日もいつも職場の仲間と飲みに来ていただくお客様に
嬉しい一言をいただきました。

ありがとうございます。

さて、水曜日ビュッフェのスタートです。
四月は13.20.27日の開催を予定しています。
さ。元気、だしてやりますに?

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