生産者へ見学

連休は、子育てというか、家族サービスに徹しました。
これも、バックアップしてくれるスタッフのお陰です。
ありがとうございました。

ＧＷの最終日は、いかがすごされましたか？
私は、以前に来店いただいた鈴鹿市にある日本食林さんへお邪魔しまし
た。
アポなしという失礼にも関わらず、作業中でも快く対応していただきまし
た。
子ども連れだったので、いちご狩りをしました。
一番美味しい時期はやはり一月、二月というお話でしたが、いやいや、美
味しかったです。
スタッフの方が、交代で手入れをしているのを横目に、ぱくぱく苺をほお
ばりました。
今月いっぱいまでは、いちご狩りは可能だそうで、また行こうと思いま
す。

ポルトのサラダは水耕栽培の野菜を使用しています。
今年の出来は、これからということで、水耕栽培ならではの悩み、温度管
理の難しさをお話しいただきました。

鈴鹿市は、あらたに生産者直売所を作ったそうで、帰りに是非よっていっ
てくださいと言われて、早速立ち寄りました。
漁業、精肉、農業、そこに地元飲食店が協力している、これからが楽しみ
な場所でした。

紹介したチラシは、ポルトにあります(^_^)

みなさんの連休はいかがでしたか？
お土産はなし、おまちしてます。