三重県津市上浜町２－１１４にあります。２００８．８．８にＯＰＥＮしました。地物素材をつかった創作家庭料理のお店。古民家をリメイクした落ち着いた店内です。定休日は毎週月曜日です。ツイッターは@kamihamaporto
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事故米により製造された焼酎があり
かねてより購入を検討しようと思っていた銘柄だったりで…
蔵元も、偽装されていたらわからないだろうけど…
国産米が使用されている訳ではないのかなぁと
少し驚きました。
いち消費者というよりも、そういった品をお客様に提供する立場であるのだから、情報に敏感にならなくてはいけないなぁと、つくづく感じます。
それも、お客様に安心して食事をしていただく、お酒を飲んでいただく大切な事だと思います。
かねてより購入を検討しようと思っていた銘柄だったりで…
蔵元も、偽装されていたらわからないだろうけど…
国産米が使用されている訳ではないのかなぁと
少し驚きました。
いち消費者というよりも、そういった品をお客様に提供する立場であるのだから、情報に敏感にならなくてはいけないなぁと、つくづく感じます。
それも、お客様に安心して食事をしていただく、お酒を飲んでいただく大切な事だと思います。
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