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三重県津市上浜町2-114にあります。2008.8.8にOPENしました。地物素材をつかった創作家庭料理のお店。古民家をリメイクした落ち着いた店内です。定休日は毎週木曜日です。ツイッターは@kamihamaporto 地産地消なつまつり情報は、カテゴリ「地産地消なつまつり」へ。質問コメントは後日ブログにて返信します。
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スイーツ部長、最近はマカロンに力をいれています。
ひとつひとつ、手作りのマカロン。
今回は、ピスタチオ。
サンドしたクリームは、キャラメルクリームです。

マカロンよりふんわりの食感を楽しみたいなら、ダックワーズもおすすめです。

お菓子は材料は似ていても、作る工程の違いで随分変化します。
奥が深いなぁ。

どちらも本日作成した分、お店で食べれます。
マカロンは200円。
ダックワーズは250円です。




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